O que fazer com a casca do abacaxi?

            

 Que tal um suco refrescante?

Ingredientes

·   Casca de um abacaxi

·   2 litros de água

·   Açúcar (a gosto)

Modo de preparar

·   Lave muito bem a casca do abacaxi;

·   Leve para cozinhar com a água;

·   Após o cozimento, bata no liquidificador, coe e adoce a gosto;

·   Complete com água gelada.

Obs.: Podem ser acrescentadas 2 folhas de hortelã quando for bater no liquidificador.

Rendimento: 2 litros

Valor Nutritivo: Fibras, Vitamina C, Sais Minerais, Cálcio, Ferro, Fósforo, Celulose, Potássio, Cloro e Sacarose

                                                  

                                                    

                                                                                   FONTE: Programa Mesa São Paulo